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    “如今不说这个，你等先照我说的去做。”卢嘉瑞说道。

    “要省米，便隔日将米泡过水，并且隔夜就将五镬粥都熬好，翌日早上那粥便会米浆浓稠，口感也好。”邢安说道，又问，“以什么名义施粥？要写横幅吧？是写卢府，还是写‘瑞丰粮油’的名头？”

    “与政和五年时施粥一样，就写‘瑞丰粮油食杂铺施粥棚’好了！”卢嘉瑞想一想，说道。

    “那好，我负责找人写条幅挂上，柴荣在搭棚时预留挂条幅的地方。”邢安说道。

    “我与姜勘管着的两家粮铺近日已经是格外忙乱，要再从中抽派伙计来照管施粥，怕是不行！”汤家盛说道，“能不能从别的店铺中抽派伙计施粥，咱们粮铺负责供送粮食便好？”

    “施粥打的就是你们‘瑞丰粮油’的招牌，你们不出人力，怎么说得过去？”邱福笑着说道。

    “汤主管说的也是有理。邢安你再看看好从哪些店铺抽调一些伙计去，不要从‘瑞丰’抽派，这些时日他们确实忙。自家伙计不够，也可再从这些饥民中物色几个做临时伙计，专门就管施粥。有得吃，给他们管饱，跟他们说施粥结束时再按日给他们一点工钱，我想有的是人愿意干！”卢嘉瑞说道。

    “嗯，老爷这办法不错！我去办。”邢安说道。

    “还有什么疑问的吗？要没有了，吃好早饭就即刻去做，傍晚酉时都到我书房来禀报落实情况！”卢嘉瑞说道。

    “还有一件，就是施粥时饥民们都饿的慌，难免着急，发放时怕是秩序混乱，还需像上次一样，请老爷先请官府派出捕快或者衙役来镇场，免得导致场面混乱，自家伙计又管不住，弄得好心做成坏事。”邢安说道。

    “嗯，这我知道，我午后散卯就先拜访知县白大人，请他派出几个衙役或者捕快来镇场好了。”卢嘉瑞说道，

    其他几个主管也没有了什么疑问，吃完早饭就出去忙去了。卢嘉瑞安排好施粥的事务，便打马前去提刑司打卯处理公务。（本回未完待续）

    　　


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