第(2/3)页 “鸡精之道,香气扑鼻……好名字!就不知这‘鸡精’是从何处觅得?” 朱元璋的语气都微微激动起来。 想起小明王封咱为吴王的时候,亲自去觐见,当时的美味据说小明王请的祖传宫廷御厨。 这比他在上回宫里吃的御膳好吃几百倍不止! 牛一平闻言耸耸肩。 他没兴趣纠正大帅对鸡精这个制作的程序,但是对方既然问起来,倒也真不好回答。 在前世,鸡精的加工需要机器很多道工序才能完成,对于一个古代的人来说不上不明白,是不理解机器的操作,强行解释只会越来越神秘。 而这些,都是是……从系统签到给的。 于是想了想。 牛一平摆了摆手。 “这个嘛……是我做梦的时候梦到一位仙人,他教我的。” “哈哈,既然公子有所保留,那咱不问了,做菜是女人们的事情,这不该咱老爷们知道。” “还别说公子做的这道地锅鸡,真是出神入化,若是能……” 上位……这个,大哥,我好想想起来了,金陵城里倒是真有酒家卖这个菜肴,不过不叫地锅鸡,叫大鹅菜……” “哦?莫非……” 朱元璋惊讶的看向牛一平。 牛一平耸耸肩,“呃,是有金陵的商人来进货,不过我这存量也不多,大部分都留着自己食用了。” 牛一平说完。 徐达险些一口唾沫呛死自己。 “公子难道不知?这,这大鹅肉,可是在金陵的王公之间请客必点的菜。每每一小碟菜肴,就要上百贯呐!” “不过食材虽然差不多,味道却差很多。” 朱元璋有些吃惊,心说这些孛儿只斤的生活真奢侈。 不过他更惊讶的是,牛一平手握这等好东西,居然不想暴富,真是难能可贵啊。 淡泊名利,宁静致远…… 这孩子好啊! 马夫人笑的两眼都眯了起来,一时间心情大好。 这可是自家孩子给爹娘准备的美味。 还不吃个痛快? 朱元璋带着马夫人,常年也是军旅生涯,吃喝没那么多讲究。 这一下吃相顿时……反正徐达有点暗暗腹诽,心说幸亏善长不在这,不然又要摆摆脸,讲讲理了。 不过他也不得不承认,这真是美味之极,全天下最美的词,放在这顿菜肴身上一点也不为过。 真不知道,应该怎么夸了。 不一会的功夫。 一人一个大盘,眨眼就吃下去一半。 此时朱元璋忽然发现。 盘子里还有一道菜肴。 色做金黄,入口皮脆而内软糯,咸鲜之中还有一丝甜美。 端的是又一道佳肴! 仅仅吃了一口,朱元璋就按捺不住心中好奇,举起问道,“公子,这又是何物?” “这个吗?这是土豆。” “土豆?” 土豆,在这个时代,还为传入中原。 “不错,土豆。也是野外发现的,这玩意茎叶皆不可食,只能喂给牛羊,但泥土下的块根却是别有滋味。可代主食,量大管饱!” 金陵,属于荆楚之地。 在南方,弄点小麦不容易。 牛一平前世北方人,总是吃面食,自然怀念前世的味道了了,但这附近想买就很麻烦,得走远路。 不过后来渐渐的,牛一平也发现了还有土豆这个好东西。 这玩意,耐旱耐盐碱好种,不用怎么打理就能大量种出来,当饭吃都没问题。 第(2/3)页